Étiquette : Caféine

Tout le monde connait le Guarana bio antioxydant naturel puissant, cette plante venue d’Amérique latine aux vertus stimulantes et amincissantes. J’ai eu envie d’aller chercher au-delà de l’effet de mode qui existe autour de cette baie pour me faire une idée sur ses véritables qualités et défauts.

Les bienfaits du Guarana

Les bienfaits du Guarana sont multiples. Sa principale propriété est d’être un puissant stimulant. En effet, le Guarana contient essentiellement de la caféine : 2.5 à 7% soit environ 3 fois plus que les graines de café.
Le Guarana est également bien connu pour ses effets positifs sur l’activité cognitive : mémoire, performances intellectuelles…
Enfin, il apporte son aide dans la lutte contre la fatigue, l’hypotension et les maux de tête, et est aussi réputé pour aider à la perte de poids.
Il est donc évident que le Guarana est une substance intéressante, essentiellement en raison de sa très forte teneur en caféine. Mais penchons-nous un peu sur la caféine elle-même. Est-ce une molécule anodine ?

La caféine…prudence…

La caféine est, chacun le sait, un puissant stimulant psychotrope ainsi qu’un léger diurétique.
Ses effets sont visibles sur le système cardiovasculaire, sur le système nerveux, ainsi que sur les systèmes respiratoire et gastro-intestinal.
Attention ! La caféine est un produit addictif extrêmement puissant !
Un arrêt dans la consommation peut entraîner un syndrome de sevrage important avec fatigue, tremblements, maux de tête, sensation de manque, irritabilité, voire même état dépressif!
La consommation trop importante de caféine peut également être à l’origine d’autres troubles de la santé aux conséquences très sérieuses : insomnies, hypertension, problèmes cardio-vasculaires, problèmes d’acidité gastrique avec ulcères de l’estomac…

Les inconvénients du Guarana

Ainsi le Guarana, principalement composé de caféine et recherché spécifiquement pour les effets de cette dernière, est à consommer avec une vigilance accrue. Il peut en effet s’avérer dangereux pour les personnes ayant une hypertension artérielle trop élevée, souffrant d’anxiété, d’épilepsie, de thyroïde hyperactive ou de maladie de rein.
Le Guarana trouvé actuellement dans le commerce pose en outre un problème en termes de dosage.
En effet, il est difficile, voire impossible, de savoir comment sont dosées les gélules ou autres présentations du Guarana.
Ainsi, il devient très compliqué d’avoir une consommation responsable qui évitera l’intoxication et la dépendance. Ces derniers écueils sont à prendre au sérieux, tant les conséquences qu’ils ont sur la santé peuvent être graves.
Vomissements, crampes et spasmes abdominaux, insomnie, palpitation, tremblements, hyperactivité ne sont que les symptômes immédiats d’une intoxication, et nécessitent une assistance médicale immédiate.
Les problèmes de santé encourus avec une consommation importante sur du moyen ou long terme sont certes moins spectaculaires mais tout aussi préoccupants.

Le Guarana est-il un véritable produit minceur ?

En conclusion, je dirais qu’il me semble clair que le Guarana est un produit à utiliser avec une grande prudence.
Il recèle des propriétés intéressantes mais reste potentiellement dangereux si on en fait une consommation irresponsable.
L’utilisation de la caféine pour maigrir est selon moi une méthode peu voire pas intéressante car si elle peut constituer une aide ponctuelle à manier avec vigilance, elle ne peut favoriser à elle seule l’amaigrissement.

Un avis consommateur, ou avis client, désigne un élément d’appréciations et commentaires donnés par les acheteurs sur un produit ou un service, que ce soit sur un critère particulier ou la globalité de l’offre. Ces opinions reflètent le niveau de satisfaction de la clientèle.

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Le guarana est un arbuste originaire d’Amérique du Sud dont les grains contiennent plus de caféine que ceux du café.

Le nom de la plante vient des Guarani, des Amérindiens de l’Amazonie qui en consommaient durant les périodes de disette afin de mieux endurer la faim. De nos jours, l’extrait de guarana entre dans la préparation de diverses boissons gazeuses et de « boissons énergisantes ». On l’utilise également comme ingrédient dans les produits commercialisés pour la perte de poids. Ses effets stimulants et coupe-faim sont attribuables à la caféine.

On s’en sert pour…
Améliorer la vigilance, combattre la fatigue et la somnolence.
Améliorer les performances cognitives (mémorisation, perception, apprentissage, etc.).

Dosage
Sur les tablettes. Le guarana ne se vend pas sous sa forme naturelle. Il entre dans la composition de boissons énergisantes (destinées à stimuler la vigilance) et de produits pour maigrir. La teneur en caféine de ces produits peut atteindre jusqu’à 250 mg par contenant. En comparaison, 1 tasse de café (250 ml) en fournit de 75 mg à 180 mg.

Vigilance, performances cognitives et fatigue

Il faut généralement une dose d’au moins 60 mg de caféine (l’ingrédient actif principal du guarana) pour obtenir un effet notable qui pourra durer pendant quelques heures. Les grands consommateurs de caféine pourraient avoir besoin de doses plus importantes (200 mg et plus) en raison du phénomène d’accoutumance.
Précautions
En 2003, les experts de la Direction des aliments de Santé Canada ont conclu que la consommation de 400 mg à 450 mg de caféine par jour – consommation répartie au long de la journée – ne présente pas de danger notable pour la santé d’une personne adulte. Pour les femmes enceintes, la dose maximale recommandée est de 300 mg. Pour les enfants, elle est de 2,5 mg par kilo de poids corporel (environ 45 mg pour les 4 ans à 6 ans).

Prudence
Avis aux sportifs et aux personnes qui cherchent à perdre du poids avec des suppléments contenant beaucoup de caféine : une intoxication à la caféine peut causer des lésions musculaires graves et irréversibles.
Personnes âgées ou à risque d’ostéoporose. À cause de l’effet de la caféine sur les os, on recommande habituellement aux personnes âgées ou à risque d’ostéoporose de limiter leur consommation de produits qui en contiennent (voir notre fiche Caféine).
Contre-indications
La caféine est généralement déconseillée aux personnes qui souffrent de maladie cardiaque, d’insomnie, de troubles anxieux, d’ulcères gastriques ou duodénaux ou d’hypertension artérielle.
On déconseille le guarana aux enfants de même qu’aux femmes enceintes ou qui allaitent.
Effets indésirables
La caféine que contient le guarana peut irriter l’estomac et causer de l’insomnie, de la nervosité et de l’agitation.
Prise en grande quantité, la caféine peut provoquer des nausées, des vomissements, de l’hypertension artérielle, des palpitations cardiaques, de l’arythmie, une accélération de la respiration, des crampes musculaires et des maux de tête. De rares cas d’épilepsie passagère ont été rapportés à la suite d’une surconsommation de boissons énergisantes.
La consommation prolongée de caféine provoque une dépendance. Le sevrage peut entraîner des maux de tête, de l’irritabilité, de la nervosité, de l’anxiété, de la somnolence, des étourdissements et de la confusion.

Interactions

Avec des plantes et des suppléments

Les effets du guarana s’ajoutent à ceux des aliments, boissons et autres produits qui renferment de la caféine (café, yerba maté, noix de kola, etc.).
Avec des médicaments

La caféine contenue dans le guarana peut :

– augmenter les effets d’analgésiques comme l’acétaminophène et l’acide acétylsalicylique, mais aussi en augmenter sensiblement l’absorption (de l’ordre de 40 %), ce qui peut être dangereux dans le cas de l’acétaminophène (risque de toxicité hépatique);
– diminuer les effets des sédatifs et des calmants comme les benzodiazépines;
– augmenter les effets indésirables de la théophylline, des bronchodilatateurs et des stimulants du système nerveux central comme l’éphédrine;
– faire varier la glycémie et interférer avec les traitements du diabète;
– augmenter l’effet des diurétiques;
– diminuer la concentration sanguine en lithium.
Cimétidine. Ce médicament peut augmenter les effets indésirables de la caféine.
Clozapine. La caféine peut exacerber les effets et la toxicité de ce neuroleptique.
Inhibiteurs de la monoamine oxydase (IMAO). Des cas d’encéphalopathie, de tachycardie, d’hypotension, de rhabdomyolyse et d’hyperthermie ont été attribués à une interaction entre ces médicaments et la caféine.
Antiacides. La caféine peut contrer l’effet des antiacides.
Alendronate. La caféine peut contrer l’absorption de ce médicament prescrit pour prévenir et traiter l’ostéoporose. Éviter de prendre de la caféine 2 h avant et après la prise du médicament.
Anticoagulants/antiplaquettaires. La caféine peut augmenter le risque d’hémorragie chez les personnes traitées avec des anticoagulants.
Nicotine. La caféine peut augmenter le risque de dépendance à la nicotine.
Autres. L’alcool, les contraceptifs oraux, l’oestrogène et certains médicaments (disulfiram, riluzole, terbinafine, verapamil, fluvoxamine) font augmenter le taux de caféine dans le sang et peuvent en accroître les effets indésirables.