Boutique Biologiquement.comGuarana

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Le guarana bio antioxydant naturel puissant (Paullinia cupana) est un arbuste de la famille des Sapindacées originaire de l’Amazonie brésilienne.

La plante est connue par les Européens depuis le xviiie siècle, découverte attribuée au botaniste allemand F. C. Paullini. Sa graine possède une substance extrêmement concentrée en caféine qui en fait la plante connue contenant le plus haut taux de caféine au monde. Elle est consommée pour ses propriétés stimulantes soit directement en graine séchée, soit en diluant dans de l’eau ou du jus de fruit la poudre obtenue des graines décortiquées et moulues. Son goût est âpre, rappelant celui de la terre, mais la saveur est très caractéristique. Le fruit de couleur rouge laisse apparaître, lorsqu’il est mûr, une chair blanche ainsi que les graines. Au Brésil, le guarana est cultivé dans les États de l’Amazonas (où il pousse à l’état sauvage), du Mato-Grosso et de Bahia. Dans l’Amazonas, près de la municipalité de Maués, les Amérindiens de la nation Sateré-Mawé continuent de transmettre des légendes sur l’origine de la plante dont ils furent les premiers à découvrir les propriétés.
Le guarana est une plante très appréciée en phytothérapie. Il est reconnu pour son effet stimulant, dû à la caféine et sans doute d’autres substances qui pourraient agir sur les facultés intellectuelles, notamment d’autres xanthines telles que la théobromine. Il améliore la concentration, la mémoire, le calcul mental.
Une forme de soda, très populaire au Brésil, appelée uniformément guarana, est synthétisée à partir d’extraits de la plante. Au Portugal, ainsi qu’en Allemagne et en Suisse, une telle boisson – initialement exportée – est commercialisée depuis les années 1990.

Caractère psychotrope

La graine contient à très fortes doses de la caféine (plus de 4,5 g pour 100 g) (parfois appelée guaranine pour des raisons marketings), mais aussi d’autres alcaloïdes comme la théophylline (0,4 g) et la théobromine (0,005 g).
C’est donc un psychotrope stimulant, aussi utilisé en médecine traditionnelle chez les indigènes d’Amérique du Sud pour guérir de nombreux maux (tonique, antidiarrhéique, antinévralgique).
Il serait aussi bénéfique en complément de régimes amincissants.
Il était employé en phytothérapie à l’époque précolombienne pour guérir de nombreux maux, par diverses tribus (Andira, Sateré-Mawé) de la branche Tupi-Gurani. Pour le consommer, les Amérindiens pilent les graines torréfiées et décortiquées avec un peu d’eau pour obtenir une pâte qui est ensuite malaxée et roulée pour former un bâton. Ce bâton est placé au-dessus d’un feu pendant plusieurs mois afin d’en assurer la conservation. Il est ensuite râpé dans une calebasse avec une langue séchée de pirarucu (poisson géant du fleuve Amazone). On y ajoute de l’eau pour en faire le çapo, boisson traditionnelle des Sateré-Mawé. Certains attribuent des vertus aphrodisiaques au guaraná, ses graines contenant des substances tonico-nervines qui agissent sur les centres nerveux encéphaliques, en provoquant une stimulation érogène.

Éléments présents dans la graine

La graine contient différents alcaloïdes et des précurseurs tels que l’adénine, la caféine, la guanine, l’hypoxanthine, la théophylline, la théobromine, la xanthine.
Elle contient également d’autres éléments : mucilages, pectine, tanins, acides aminés, acides gras essentiels, sels minéraux (calcium, potassium, phosphore, fer, cuivre, zinc, magnésium), oligo-éléments (sélénium, germanium, strontium) et vitamines (A, E, B1, B3 et PP).

Utilisation
Préparation

Juste avant maturité, la baie du Guarana a un étrange aspect. L’écorce rougeâtre de ce fruit se rompt et laisse apparaître un noyau blanc marqué d’une protubérance noire comme une pupille. C’est la raison pour laquelle les Mawé nomment le Guarana mûr : « Œil de la Forêt ».
On sépare tout d’abord le fruit de son écorce pulpeuse. Puis on sèche le fruit en plein air pendant 6 jours et 6 nuits.
Les baies séchées sont alors pilées dans un mortier avec un peu d’eau.
La pâte est alors roulée à la main pour obtenir comme des petits pâtons de pain de Guarana.
Ces pâtons seront fumés pendant 40 jours. Le pâton fumé pourra être alors conservé pendant plusieurs années.

Boisson

On appelle également guaraná une boisson sucrée gazeuse, ambrée, produite à partir des graines de la plante. Cette boisson, principalement fabriquée et vendue au Brésil et en Allemagne (Kicos), est très appréciée comme rafraîchissement. Elle est conditionnée en boîtes métalliques de 350 ml, et en bouteilles de 500 ml à 2,5 l (Allemagne : bouteilles de 700 ml). Il existe quatre marques principales fabriquant cette boisson : Antarctica, qui produit la grande majorité du soda au guarana vendu au Brésil, Sarandi, dans le Sud du pays (marques brésiliennes), Guaranito, de la coopérative de commerce équitable Cercle des travailleurs chrétiens au Brésil, et distribuée en France par le réseau Artisans du Monde, et Kuat (marque appartenant à Coca-Cola). On la trouve aussi en Suisse sous le nom de Guaraná Antarctica, distribuée à la Coop.
Aujourd’hui, de nombreuses boissons (souvent du type smart drink) contiennent du guaraná pour ses propriétés énergisantes, telles que des sodas, jus de fruits, boissons « énergisantes » (Comme le tout récent (03/2011) FAB de Forever Living Products, Dark Dog, Guru ou Burn So WOW et Red Bull), et même des bières (Vores Øl, Desperados Red, Bière Sedania, Bière Propaganda, Kick de Molson et Shok de Labatt).

Biodiversité
Pour sauvegarder et encourager la culture du guarana natif du Sateré-Mawé (pt), les producteurs du Presidio se sont groupés en coopérative sous l’égide du Conselho Geral da Tribo Sateré Mawé (CGTSM), organe représentatif des Indiens Sateré-Mawé.

Boutique Biologiquement.comLe Guarana, véritable allié de votre minceur ?

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Tout le monde connait le Guarana bio antioxydant naturel puissant, cette plante venue d’Amérique latine aux vertus stimulantes et amincissantes. J’ai eu envie d’aller chercher au-delà de l’effet de mode qui existe autour de cette baie pour me faire une idée sur ses véritables qualités et défauts.

Les bienfaits du Guarana

Les bienfaits du Guarana sont multiples. Sa principale propriété est d’être un puissant stimulant. En effet, le Guarana contient essentiellement de la caféine : 2.5 à 7% soit environ 3 fois plus que les graines de café.
Le Guarana est également bien connu pour ses effets positifs sur l’activité cognitive : mémoire, performances intellectuelles…
Enfin, il apporte son aide dans la lutte contre la fatigue, l’hypotension et les maux de tête, et est aussi réputé pour aider à la perte de poids.
Il est donc évident que le Guarana est une substance intéressante, essentiellement en raison de sa très forte teneur en caféine. Mais penchons-nous un peu sur la caféine elle-même. Est-ce une molécule anodine ?

La caféine…prudence…

La caféine est, chacun le sait, un puissant stimulant psychotrope ainsi qu’un léger diurétique.
Ses effets sont visibles sur le système cardiovasculaire, sur le système nerveux, ainsi que sur les systèmes respiratoire et gastro-intestinal.
Attention ! La caféine est un produit addictif extrêmement puissant !
Un arrêt dans la consommation peut entraîner un syndrome de sevrage important avec fatigue, tremblements, maux de tête, sensation de manque, irritabilité, voire même état dépressif!
La consommation trop importante de caféine peut également être à l’origine d’autres troubles de la santé aux conséquences très sérieuses : insomnies, hypertension, problèmes cardio-vasculaires, problèmes d’acidité gastrique avec ulcères de l’estomac…

Les inconvénients du Guarana

Ainsi le Guarana, principalement composé de caféine et recherché spécifiquement pour les effets de cette dernière, est à consommer avec une vigilance accrue. Il peut en effet s’avérer dangereux pour les personnes ayant une hypertension artérielle trop élevée, souffrant d’anxiété, d’épilepsie, de thyroïde hyperactive ou de maladie de rein.
Le Guarana trouvé actuellement dans le commerce pose en outre un problème en termes de dosage.
En effet, il est difficile, voire impossible, de savoir comment sont dosées les gélules ou autres présentations du Guarana.
Ainsi, il devient très compliqué d’avoir une consommation responsable qui évitera l’intoxication et la dépendance. Ces derniers écueils sont à prendre au sérieux, tant les conséquences qu’ils ont sur la santé peuvent être graves.
Vomissements, crampes et spasmes abdominaux, insomnie, palpitation, tremblements, hyperactivité ne sont que les symptômes immédiats d’une intoxication, et nécessitent une assistance médicale immédiate.
Les problèmes de santé encourus avec une consommation importante sur du moyen ou long terme sont certes moins spectaculaires mais tout aussi préoccupants.

Le Guarana est-il un véritable produit minceur ?

En conclusion, je dirais qu’il me semble clair que le Guarana est un produit à utiliser avec une grande prudence.
Il recèle des propriétés intéressantes mais reste potentiellement dangereux si on en fait une consommation irresponsable.
L’utilisation de la caféine pour maigrir est selon moi une méthode peu voire pas intéressante car si elle peut constituer une aide ponctuelle à manier avec vigilance, elle ne peut favoriser à elle seule l’amaigrissement.

Boutique Biologiquement.comGuarana bio contre-indication

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Le guarana est un arbuste originaire d’Amérique du Sud dont les grains contiennent plus de caféine que ceux du café.

Le nom de la plante vient des Guarani, des Amérindiens de l’Amazonie qui en consommaient durant les périodes de disette afin de mieux endurer la faim. De nos jours, l’extrait de guarana entre dans la préparation de diverses boissons gazeuses et de « boissons énergisantes ». On l’utilise également comme ingrédient dans les produits commercialisés pour la perte de poids. Ses effets stimulants et coupe-faim sont attribuables à la caféine.

Guarana biologique antioxydant naturel
Guarana biologique antioxydant naturel

On s’en sert pour…
Améliorer la vigilance, combattre la fatigue et la somnolence.
Améliorer les performances cognitives (mémorisation, perception, apprentissage, etc.).

Dosage
Sur les tablettes. Le guarana ne se vend pas sous sa forme naturelle. Il entre dans la composition de boissons énergisantes (destinées à stimuler la vigilance) et de produits pour maigrir. La teneur en caféine de ces produits peut atteindre jusqu’à 250 mg par contenant. En comparaison, 1 tasse de café (250 ml) en fournit de 75 mg à 180 mg.

Vigilance, performances cognitives et fatigue

Il faut généralement une dose d’au moins 60 mg de caféine (l’ingrédient actif principal du guarana) pour obtenir un effet notable qui pourra durer pendant quelques heures. Les grands consommateurs de caféine pourraient avoir besoin de doses plus importantes (200 mg et plus) en raison du phénomène d’accoutumance.
Précautions
En 2003, les experts de la Direction des aliments de Santé Canada ont conclu que la consommation de 400 mg à 450 mg de caféine par jour – consommation répartie au long de la journée – ne présente pas de danger notable pour la santé d’une personne adulte. Pour les femmes enceintes, la dose maximale recommandée est de 300 mg. Pour les enfants, elle est de 2,5 mg par kilo de poids corporel (environ 45 mg pour les 4 ans à 6 ans).

Prudence
Avis aux sportifs et aux personnes qui cherchent à perdre du poids avec des suppléments contenant beaucoup de caféine : une intoxication à la caféine peut causer des lésions musculaires graves et irréversibles.
Personnes âgées ou à risque d’ostéoporose. À cause de l’effet de la caféine sur les os, on recommande habituellement aux personnes âgées ou à risque d’ostéoporose de limiter leur consommation de produits qui en contiennent (voir notre fiche Caféine).
Contre-indications
La caféine est généralement déconseillée aux personnes qui souffrent de maladie cardiaque, d’insomnie, de troubles anxieux, d’ulcères gastriques ou duodénaux ou d’hypertension artérielle.
On déconseille le guarana aux enfants de même qu’aux femmes enceintes ou qui allaitent.
Effets indésirables
La caféine que contient le guarana peut irriter l’estomac et causer de l’insomnie, de la nervosité et de l’agitation.
Prise en grande quantité, la caféine peut provoquer des nausées, des vomissements, de l’hypertension artérielle, des palpitations cardiaques, de l’arythmie, une accélération de la respiration, des crampes musculaires et des maux de tête. De rares cas d’épilepsie passagère ont été rapportés à la suite d’une surconsommation de boissons énergisantes.
La consommation prolongée de caféine provoque une dépendance. Le sevrage peut entraîner des maux de tête, de l’irritabilité, de la nervosité, de l’anxiété, de la somnolence, des étourdissements et de la confusion.

Interactions

Avec des plantes et des suppléments

Les effets du guarana s’ajoutent à ceux des aliments, boissons et autres produits qui renferment de la caféine (café, yerba maté, noix de kola, etc.).
Avec des médicaments

La caféine contenue dans le guarana peut :

– augmenter les effets d’analgésiques comme l’acétaminophène et l’acide acétylsalicylique, mais aussi en augmenter sensiblement l’absorption (de l’ordre de 40 %), ce qui peut être dangereux dans le cas de l’acétaminophène (risque de toxicité hépatique);
– diminuer les effets des sédatifs et des calmants comme les benzodiazépines;
– augmenter les effets indésirables de la théophylline, des bronchodilatateurs et des stimulants du système nerveux central comme l’éphédrine;
– faire varier la glycémie et interférer avec les traitements du diabète;
– augmenter l’effet des diurétiques;
– diminuer la concentration sanguine en lithium.
Cimétidine. Ce médicament peut augmenter les effets indésirables de la caféine.
Clozapine. La caféine peut exacerber les effets et la toxicité de ce neuroleptique.
Inhibiteurs de la monoamine oxydase (IMAO). Des cas d’encéphalopathie, de tachycardie, d’hypotension, de rhabdomyolyse et d’hyperthermie ont été attribués à une interaction entre ces médicaments et la caféine.
Antiacides. La caféine peut contrer l’effet des antiacides.
Alendronate. La caféine peut contrer l’absorption de ce médicament prescrit pour prévenir et traiter l’ostéoporose. Éviter de prendre de la caféine 2 h avant et après la prise du médicament.
Anticoagulants/antiplaquettaires. La caféine peut augmenter le risque d’hémorragie chez les personnes traitées avec des anticoagulants.
Nicotine. La caféine peut augmenter le risque de dépendance à la nicotine.
Autres. L’alcool, les contraceptifs oraux, l’oestrogène et certains médicaments (disulfiram, riluzole, terbinafine, verapamil, fluvoxamine) font augmenter le taux de caféine dans le sang et peuvent en accroître les effets indésirables.

Boutique Biologiquement.comLe guarana bio : un brûleur de graisses

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Le guarana bio antioxydant naturel puissant provoque une augmentation légère, naturelle et temporaire de la température du corps et de la thermogenèse en stimulant la voie des récepteurs bêta situés à la surface des cellules graisseuses.

Il peut agir de cette façon sur la dégradation et la libération des graisses corporelles stockées et leur permettre de se transformer en énergie.

Le guarana bio : un brûleur de graisses
Le guarana bio : un brûleur de graisses

Historique

Le guarana, est une plante ligneuse qui grimpe dans les arbres de la forêt amazonienne, pousse principalement au Venezuela et dans le nord du Brésil. Sa culture remonte à l’époque précolombienne où les Indiens, premiers habitants de l’Amazonie l’avaient domestiqué.
Les recherches sur le guarana ont débuté dans les années 1940 en France et en Allemagne et ont confirmé ses utilisations traditionnelles par les Indiens pour traiter les maux de tête, les fièvres, les crampes et comme tonique. Mais le guarana est désormais bien connu pour son action stimulante et thermogénique.

Le guarana, est une plante ligneuse qui grimpe dans les arbres de la forêt amazonienne, pousse principalement au Venezuela et dans le nord du Brésil. Sa culture remonte à l’époque précolombienne où les Indiens, premiers habitants de l’Amazonie l’avaient domestiqué.
Les recherches sur le guarana ont débuté dans les années 1940 en France et en Allemagne et ont confirmé ses utilisations traditionnelles par les Indiens pour traiter les maux de tête, les fièvres, les crampes et comme tonique. Mais le guarana est désormais bien connu pour son action stimulante et thermogénique.

La guaranine, très similaire à la caféine

L’examen chimique des graines de guarana a été fait pour la première fois au 17e siècle par le botaniste Allemand Theodore von Martius. Il a alors isolé une substance amère, le principe actif, qu’il a baptisé guaranine. La guaranine est une sorte de caféine, deux fois plus puissante que celle que l’on trouve dans le café, le thé ou certains sodas. Elle agit cependant différemment et cette différence est probablement due au fait qu’elle est liée à un tannin ou à un phénol.
Alors que la caféine provoque une poussée d’énergie de courte durée qui surchauffe et excite l’organisme, la guaranine a une action calme qui revitalise et relaxe en même temps. Cette différence s’explique par la présence d’autres composants qui modifient l’action de la guaranine. À côté de la guaranine, le guarana contient également d’autres xanthines : la théobromine et la théophylline. Ce sont des substances thermogéniques que l’on trouve également dans le café, le thé et certains haricots. Elles stimulent le rythme du métabolisme, augmentent la satiété et stimulent les performances mentales et physiques.

Une action sur la perte de poids

Le guarana (souvent associé à d’autres plantes) peut faciliter la perte de poids grâce à un léger effet thermogénique et en produisant la sensation d’un estomac bien rempli.
Chez des rats sédentaires ou entrainés à l’exercice physique, l’administration de guarana pendant 14 jours, a stimulé le brûlage des graisses, un effet attribué à la guaranine .
Chez des patients en surpoids, la prise pendant 45 jours d’un extrait de guarana a induit un amaigrissement. Les réductions de poids corporel ont dépassé 5 kg, contre une perte de seulement 500 mg chez les sujets ayant pris un placebo.

Boutique Biologiquement.comGuarana bio : avantages et effets secondaires du guarana

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Le guarana bio antioxydant naturel puissant est une plante qui produit des fruits rouges pouvant apporter divers avantages et effets secondaires.

Découvrez ces effets.
Le guarana (aussi appelé guaranine ou cacao brésilien) est une plante grimpante de la famille des érables Sapindacées. Le guarana est originaire de l’Amazonie brésilienne et du Venezuela. Le fruit du guarana est petit, de couleur rouge et contient des graines noires. Guarana se prononce Gwar ah na. Lisez aussi notre fiche sur l’Acai Berry.
Les graines du guarana sont riches en caféine. Elles contiennent environ entre 2 et 4,5% de caféine, soit davantage que les grains de café (qui en contiennent qu’entre 1 et 2%). Les graines du guarana sont également riches en tannine et alcaloïdes xanthine (theophylline et theobromine).

Guarana bio : avantages et effets secondaires du guarana
Guarana bio : avantages et effets secondaires du guarana

Pourquoi les gens utilisent le guarana ?

Le guarana est réputé être un stimulant pour augmenter la vigilance mentale, lutter contre la fatigue, améliorer la résistance et l’endurance physique. Le guarana est l’une des sources les plus riches de caféine, contenant jusqu’à trois fois la teneur de caféine des grains de café.
Les boissons au guarana sont très populaires au Brésil (où le guarana est considéré comme un remontant pour la santé), presque aussi populaires que les sodas à base de cola. En Amérique du Nord, le guarana est devenu depuis quelques années un ingrédient populaire dans les boissons énergétiques, les jus de fruits, les thés voire des bières.
En plus de ses propriétés stimulantes, le guarana est également un ingrédient populaire dans les pilules amaigrissantes à base de plantes. Certaines données indiquent que le guarana pourrait supprimer l’appétit et augmenter la combustion de la graisse.

Quelles études ont été effectuées sur le guarana ?

Une étude réalisée sur des animaux a examiné l’effet de la consommation des compléments en guarana pendant 14 jours sur le métabolisme de la graisse chez les rats sédentaires. Cette étude a trouvé que l’effet brûleur de graisse du guarana est dû à sa teneur élevée de caféine. Des extraits de guarana décafféiné n’ont montré aucun effet sur le métabolisme de la graisse..
Une autre étude publiée dans la revue scientifique “Journal of Psychopharmacology” a trouvé que le guarana améliore la mémoire, l’humeur et la vigilance. Toutefois, une autre étude a examiné l’utilisation (sur une longue période) du guarana, de la caféine et du placebo sur les fonctions de la connaissance de 45 personnes âgées. Elle n’avait pas trouvé d’effets significatifs du guarana sur les fonctions de la connaissance.

Les avantages du guarana

Certaines études indiquent que le guarana pourrait supprimer l’appétit et augmenter la combustion de la graisse lorsqu’il est utilisé dans le cadre d’un régime hypocalorique accompagné d’exercices physiques réguliers. Le guarana peut apporter un regain d’énergie. Consultez également nos articles “Réduire l’appétit, conseils pour contrôler l’appétit” et “7 avantages à faire de l’exercice régulièrement”.
Le guarana est censé pouvoir entre autres :
détoxifier le sang,
réduire le gaz intestinal,
contribuer à diminuer l’obésité et la cellulite ,
diminuer la fatigue,
calmer les migraines
traiter le rhumatisme, la dysenterie, la névralgie, la dyspepsie, l’artériosclérose, etc.

Les inconvénients et effets secondaires du guarana

Les personnes sensibles à la caféine ou aux xanthines ne doivent pas prendre du guarana.
Les personnes souffrant de maladies du coeur, de diabète, d’hypertension, d’épilepsie, de thyroïde hyperactive, d’anxiété, d’insomnie et de maladies du rein ne devraient prendre du guarana que sous la surveillance de leur médecin.
L’innocuité du guarana chez les femmes enceintes ou allaitantes n’a pas été démontré. Puisque de nombreux médecins recommandent de limiter la consommation de caféine pendant la grossesse et l’allaitement, le guarana devrait être évité parce que la teneur en caféine varie d’un produit guarana à un autre. En outre, il n’est pas possible pour les consommateurs d’estimer précisément la quantité de caféine qu’ils consomment via leur produit contenant du guarana.
Le guarana ne devrait pas être pris en parallèle d’un autre produit contenant de l’éphédrine. Des effets secondaires graves ont été constatés avec ce mélange guarana-éphédrine, qui peut augmenter le risque de congestion cérébrale, d’hémorragie, d’infarctus du myocarde, etc. Cette combinaison guarana-éphédrine peut également augmenter le rythme cardiaque, la tension, induire des changements nuisibles des taux de glucose et de potassium.
Une étude publiée dans la revue “Journal of Herbal Pharmacotherapy” a décrit le problème d’une anormalité du rythme cardiaque appelée contraction ventriculaire lors de la consommation de deux compléments aux herbes qui contiennent tous les deux des doses élevées de guarana.
Parmi les interactions avec des médicaments, les experts ont trouvé que le guarana diminue l’aggrégation des plaquettes et la synthèse de la thromboxane (hormone à effet vasoconstricteur) donc le guarana peut augmenter le risque d’hémorragie lorsqu’il est pris avec de l’aspirine ou des anticoagulants (Warfarine) ou encore des inhibiteurs de plaquettes (Ticlopidine, Clopidogrel). En outre, le guarana ne doit pas être mélangé avec des inhibiteurs MAO et peut provoquer des migraines.
Les symptômes initiaux de surdose de guarana sont entre autre une difficulté à uriner, des vomissements, des crampes abdominales, des spasmes abdominaux, l’insomnie, des tremblements, des palpitations, une hyperactivité. Si vous suspectez une surdose de guarana, cherchez de l’assistance médicale immédiatement. Lisez aussi : Goji : les bienfaits du fruit Goji.

Sous quelle forme se présente le guarana ?

Habituellement, vous pouvez trouver du guarana sous forme de poudre ou de pilules. Le guarana se trouve également en tant qu’ingrédient dans des boissons énergétiques, des sodas et d’autres boissons. Lisez aussi : Spiruline : avantages et effets secondaires de la spiruline.
Vous pouvez consommer entre 50 et 250 mg de guarana par jour (à répartir sur toute la journée).

Boutique Biologiquement.comGuarana bio : ses bienfaits et inconvénients

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Le guarana bio antioxydant naturel puissant est une plante qui produit des fruits rouges pouvant apporter divers avantages et effets secondaires. Découvrez ces effets.

Le guarana (aussi appelé guaranine ou cacao brésilien) est une plante grimpante de la famille des érables Sapindacées. Le guarana est originaire de l’Amazonie brésilienne et du Venezuela. Le fruit du guarana est petit, de couleur rouge et contient des graines noires. Guarana se prononce Gwar ah na. Lisez aussi notre fiche sur l’AcaiBerry.

Les graines du guarana sont riches en caféine. Elles contiennent environ entre 2 et 4,5% de caféine, soit davantage que les grains de café (qui en contiennent qu’entre 1 et 2%). Les graines du guarana sont également riches en tannine et alcaloïdes xanthine (theophylline et theobromine).

Guarana bio : ses bienfaits et inconvénients
Guarana bio : ses bienfaits et inconvénients

Pourquoi les gens utilisent le guarana ?

Le guarana en boisson est réputé être un stimulant pour augmenter la vigilance mentale, lutter contre la fatigue, améliorer la résistance et l’endurance physique. Le guarana est l’une des sources les plus riches de caféine, contenant jusqu’à trois fois la teneur de caféine des grains de café.

Les boissons au guarana sont très populaires au Brésil (où le guarana est considéré comme un remontant pour la santé), presque aussi populaires que les sodas à base de cola. En Amérique du Nord, le guarana est devenu depuis quelques années un ingrédient populaire dans les boissons énergétiques, les jus de fruits, les thés voire des bières. Lisez aussi : Bienfaits du thé vert pour améliorer et entretenir la santé.

En plus de ses propriétés stimulantes, le guarana est également un ingrédient populaire dans les pilules amaigrissantes à base de plantes. Certaines données indiquent que le guarana pourrait supprimer l’appétit et augmenter la combustion de la graisse. Lisez aussi : Proactol : avantages et effets secondaires de la pilule Proactol.

Quelles études ont été effectuées sur le guarana ?

Une étude réalisée sur des animaux a examiné l’effet de la consommation des compléments en guarana pendant 14 jours sur le métabolisme de la graisse chez les rats sédentaires. Cette étude a trouvé que l’effet brûleur de graisse du guarana est dû à sa teneur élevée de caféine. Des extraits de guarana décafféiné n’ont montré aucun effet sur le métabolisme de la graisse.
Une autre étude publiée dans la revue scientifique “Journal of Psychopharmacology” a trouvé que le guarana améliore la mémoire, l’humeur et la vigilance. Toutefois, une autre étude a examiné l’utilisation (sur une longue période) du guarana, de la caféine et du placebo sur les fonctions de la connaissance de 45 personnes âgées. Elle n’avait pas trouvé d’effets significatifs du guarana sur les fonctions de la connaissance

Les avantages de la boisson de guarana

Certaines études indiquent que le guarana pourrait supprimer l’appétit et augmenter la combustion de la graisse lorsqu’il est utilisé dans le cadre d’un régime hypocalorique accompagné d’exercices physiques réguliers. Le guarana peut apporter un regain d’énergie.

Le guarana est censé pouvoir entre autres :
détoxifier le sang
réduire le gaz intestinal,
contribuer à diminuer l’obésité et la cellulite
diminuer la fatigue,
calmer les migraines
traiter le rhumatisme, la dysenterie, la névralgie, la dyspepsie, l’artériosclérose, etc.

Les inconvénients et effets secondaires du guarana en boisson

Les personnes sensibles à la caféine ou aux xanthines ne doivent pas prendre du guarana.
Les personnes souffrant de maladies du coeur, de diabète, d’hypertension, d’épilepsie, de thyroïde hyperactive, d’anxiété, d’insomnie et de maladies du rein ne devraient prendre du guarana que sous la surveillance de leur médecin.
L’innocuité du guarana chez les femmes enceintes ou allaitantes n’a pas été démontré. Puisque de nombreux médecins recommandent de limiter la consommation de caféine pendant la grossesse et l’allaitement, le guarana devrait être évité parce que la teneur en caféine varie d’un produit guarana à un autre. En outre, il n’est pas possible pour les consommateurs d’estimer précisément la quantité de caféine qu’ils consomment via leur produit contenant du guarana.
Le guarana en boisson ne devrait pas être pris en parallèle d’un autre produit contenant de l’éphédrine. Des effets secondaires graves ont été constatés avec ce mélange guarana-éphédrine, qui peut augmenter le risque de congestion cérébrale, d’hémorragie, d’infarctus du myocarde, etc. Cette combinaison guarana-éphédrine peut également augmenter le rythme cardiaque, la tension, induire des changements nuisibles des taux de glucose et de potassium.
Une étude publiée dans la revue “Journal of Herbal Pharmacotherapy” a décrit le problème d’une anormalité du rythme cardiaque appelée contraction ventriculaire lors de la consommation de deux compléments aux herbes qui contiennent tous les deux des doses élevées de guarana.
Parmi les interactions avec des médicaments, les experts ont trouvé que le guarana diminue l’aggrégation des plaquettes et la synthèse de la thromboxane (hormone à effet vasoconstricteur) donc le guarana peut augmenter le risque d’hémorragie lorsqu’il est pris avec de l’aspirine ou des anticoagulants (Warfarine) ou encore des inhibiteurs de plaquettes (Ticlopidine, Clopidogrel). En outre, le guarana ne doit pas être mélangé avec des inhibiteurs MAO et peut provoquer des migraines.
Les symptômes initiaux de surdose de guarana sont entre autre une difficulté à uriner, des vomissements, des crampes abdominales, des spasmes abdominaux, l’insomnie, des tremblements, des palpitations, une hyperactivité. Si vous suspectez une surdose de guarana, cherchez de l’assistance médicale immédiatement

Sous quelle forme se présente le guarana ?
Habituellement, vous pouvez trouver du guarana sous forme de poudre ou de pilules. Le guarana se trouve également en tant qu’ingrédient dans des boissons énergétiques, des sodas et d’autres boissons.
Vous pouvez consommer entre 50 et 250 mg de guarana par jour (à répartir sur toute la journée).

Boutique Biologiquement.comProduits pour sécher et stimulant : guarana bio

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Le guarana bio antioxydant naturel puissant est un produit 100% naturel, dont la graine est proche de celle du café, qui permet de stimuler le métabolisme de base, d’avoir plus de force et d’endurance, mais aussi de sécher plus rapidement.

Le guarana est un produit naturel : c’est une graine (vendue sous forme de poudre mise en gélule), dont l’aspect est proche de la graine de café.

Il pousse principalement en Amazonie, et est consommé dans cette région depuis plusieurs centaines d’années par les indiens, pour avoir de l’énergie lors des longues marches et des chasses, qui peuvent se dérouler sur plusieurs jours.

La graine de guarana est riche en caféine : elle en contient plus que le café ! C’est la plante la plus riche en caféine connue à ce jour. C’est cette richesse en caféine qui lui donne ses très bonnes propriétés. En plus de sa teneur en caféine, elle dispose d’un autre atout : sa caféine est digérée de façon plus lente, sur une plus longue durée, et surtout sans certains des effets secondaires que peut occasionner la caféine : troubles de l’estomac, tremblements, irritabilité, …

Produits pour sécher et stimulant : guarana bio
Produits pour sécher et stimulant : guarana bio

Le guarana agit au bout d’une heure environ et son effet se prolonge pendant 4h00 :
– Augmente le métabolisme de base, c’est-à-dire la consommation d’énergie du corps, ce qui aide à sécher

– Il favorise la combustion des graisses, ce qui aide à sécher, mais aussi à fournir plus d’énergie pour les séances de musculation

– Il limite la faim, même lors d’une sèche, car les calories manquantes à cause de la sèche sont compensées par celles fournies par la combustion des graisses

– Il stimule le système nerveux ce qui permet une meilleure concentration et plus d’endurance et de force

Au global, il permet de sécher et/ou de stimuler le corps, pour des séances de musculation plus intensives.
Guarana :

Pour la sèche, vous pouvez en prendre 1 à 2 gélules de poudre de guarana bio par repas.

Pour une stimulation avant une séance de musculation, prendre 2 à 5 gélules de guarana 1h00 à 1h30 avant l’entraînement.

Boutique Biologiquement.comLes propriétés amincissantes et énergétiques du guarana bio

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Garder la ligne est une préoccupation majeure de la plupart des femmes, pour cela, elles n’utilisent pas toujours les produits qui conviennent.

Par conséquent, elles perdent souvent du poids à leurs risques et périls en mettant leur santé en danger. Avec la découverte du guarana, maigrir n’est plus risqué car en plus de ses propriétés minceur, cette plante est une véritable source d’énergie. Gros plan sur ce nouveau produit miracle.

Le Guarana à l’origine

C’est de la tribu des Guarani en Amazonie que provient le nom de la plante guarana. Originaire du Brésil, le guarana est une liane à croissance rapide de la famille des sapindacées grimpant sur les arbres et produisant des graines riches notamment en caféine, vitamines et oligo-éléments. Dès la découverte de cette plante par les Amérindiens, ils la consommaient pour endurer la faim en temps de disette. Elle constituait pour ce peuple un complément alimentaire et ils l’utilisaient également en médecine traditionnelle comme aphrodisiaque, diurétique, pour prévenir la malaria et lutter contre la dysenterie. Au XIXe siècle, le guarana fait son entrée en France où il aura du succès dans la fabrication de boissons stimulantes. De nos jours, cette plante constitue un ingrédient actif dans la composition des produits servant à la perte de poids à cause de son effet coupe-faim.

Les propriétés amincissantes et énergétiques du guarana bio
Les propriétés amincissantes et énergétiques du guarana bio

Propriétés et usages du Guarana

Avec les autres produits minceurs, la perte de poids est généralement accompagnée de l’affaiblissement du corps et une diminution des facultés. Cependant le guarana en plus de ses propriétés minceur, diminue la fatigue, maintien l’éveil], augmente les facultés mentales et soulage les migraines.

Combat la fatigue et maintient l’état d’éveil
Cela est le fait de la caféine, principale substance active contenue dans le guarana. La caféine du guarana stimule le système nerveux en accroissant la vigilance et en luttant contre la somnolence.

Stimule les activités cérébrales

De nombreux essais cliniques ont confirmé l’action positive du guarana sur les activités cérébrales. En effet, il permet l’amélioration des performances cognitives en augmentant la concentration, la mémoire et la perception.

Soulage les migraines

Grâce à l’un de ses agents actifs qui est la caféine, le guarana est également utilisé pour soulager les migraines et maux de têtes dus aux menstruations. Cependant, il est à noter que le guarana ne supprime pas totalement les migraines ni ne peut les prévenir. Il ne joue qu’un rôle de palliatif.

Fait perdre du poids
La caféine contenue dans le guarana est réputée pour activer le métabolisme de base, ce qui augmente la dépense en calorie et réduit la masse de graisse. Elle favorise également le transit intestinal qui permet d’évacuer rapidement les selles et fait perdre ainsi du poids. De plus, à cause de la propriété diurétique de la caféine, le consommateur du guarana aura une envie fréquente d’uriner, ce qui occasionnera une perte en liquides du corps et par conséquent une diminution du poids. Le guarana agit comme coupe-faim en prolongeant la sensation de satiété. Il permet ainsi de lutter efficacement contre la prise de poids et l’obésité. I peut être pris seul ou associé à d’autres produits (afin de décupler son action).

Formes pharmaceutiques et posologie

Les graines

Elles sont vendues à l’état naturel sans conservateurs ni additifs. Elles contiennent 2,5% à 7% de caféine. L’idéal est de consommer avec 2 à 6 graines au quotidien, au réveil de préférence. Son utilisation consiste à débarrasser la graine de son écorce, la ramollir dans la bouche avec la salive avant de la mâcher.

La poudre

Elle est obtenue à partir des graines de guarana. Cette transformation se fait à température moyenne afin de maximiser l’action des composantes de la plante. Le procédé traditionnel tel que le faisaient les Amérindiens pour obtenir la poudre de guarana est le meilleur gage de qualité. Il consiste en la cuisson et la déshydratation des graines dans des moules d’argile puis, continu avec le broyage sur des meules en pierre. On consomme 1 cuillerée de guarana en poudre additionné à un verre d’eau ou de jus de fruit. Il est préférable de le prendre à jeun.

Les tablettes et gélules

Il s’agit d’un mélange de guarana et d’autres produits afin de maximiser l’effet des composants. Il est recommandé d’en prendre 3 à 4 maximums par jour, repartis le long de la journée. Par ailleurs, il est conseillé à ceux qui sont sensibles à la caféine de ne pas consommer le guarana le soir. Ceci leur éviterait des crises d’insomnie.
A ces principales formes de commercialisation, on pourrait ajouter les boissons énergisantes et les infusions de thé.

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L’usage du guarana bio antioxydante commence à se répandre en France.

Cette plante très riche en caféine est un excellent stimulant, permettant de réaliser des séances plus dures. Elle favorise également la perte de masse grasse.

Le guarana est ” l’élixir de vie ” des indiens d’Amazonie. En France c’est une plante encore peu connue, même si depuis quelques années, son usage commence à se développer dans les préparations pour maigrir à l’usage des sportifs, mais aussi dans de nombreux produits minceur pour les femmes. Malheureusement, dans ce type de produits, il est rarement dosé de manière suffisamment importante pour pouvoir être efficace.

Le guarana est une plante, dont on utilise la graine, qui est très riche en caféine (elle en contient plus que le café !). C’est le stimulant par excellence : il permet un gain d’endurance et de force tout en améliorant la concentration, en favorisant la perte de gras et en évitant la fatigue ! En plus, le guarana à moins d’effets désagréables que le café : c’est-à-dire qui ne provoque pas de trouble l’estomac, et que lorsque l’effet stimulant cesse, il y a moins d’effet de “coup de fatigue” que ce que l’on peut ressentir avec une dose importante de caféine.

Cela provient notamment du fait que l’action du guarana est plus lente, mais elle est un peu plus continue. Il provoque donc pas d’effet coup de fouet, mais ne provoque donc pas non plus d’effet coup de pompe. C’est pour ces raisons que c’est un stimulant assez intéressant, en plus d’être un produit naturel pouvant faciliter la perte de gras lors d’une sèche.

En prenant le guarana avant votre séance de musculation, vous pourrez donc faire des séries plus longues, avec plus de poids, tout en détruisant vos graisses. Avec tous ces avantages, le guarana est vraiment le meilleur allié pour votre sèche (il fait d’ailleurs partie des suppléments de sèche les plus efficaces), mais aussi pour tous ceux qui veulent augmenter l’intensité de leurs entraînements de musculation.

Boutique Biologiquement.comLe guarana bio riche en caféine

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Le guarana bio antioxydant puissant est un brûleur de graisse, il aide à maigrir EFFICACEMENT et un stimulant de l’activité physique et intellectuelle.

C’est la plante au monde la plus riche en caféine à diffusion lente. Le guarana est commercialisé en boisson, en gélules et en poudre.

Stimulant de l’activité physique et intellectuelle

Précieux en période d’examen ou de surcharge de travail, le guarana donne aussi un coup de fouet naturel aux sportifs à l’approche d’une compétition.

D’autre part, le guarana, par sa caféine, permet de bruler et d’éliminer les graisses, d’autant que les oligoéléments et les vitamines qu’il renferme lui permettent de diminuer la sensation de faim.

Il a aussi une action positive sur la baisse de forme et de moral qui accompagne le régime. On peut l’utiliser en gélules, en boisson ou en poudre.

Le guarana bio riche en caféine
Le guarana bio riche en caféine

Plante anti-fatigue

Le guarana est d’utilisation relativement récente en Europe alors qu’il est connu des indiens Guaranis depuis le XVIIe siècle. Dès sa découverte, le guarana a été utilisé en Amazonie comme:

anti stress
anti-fatigue et stimulant des activités physiques et cérébrales
coupe faim naturel
anti diarrhéique
anti grippal et analgésique
Actuellement, le guarana reste l’une des boissons préférées des Brésiliens, ils en ajoutent notamment dans le café ou le chocolat. Plus de 2 millions de Brésiliens consomment du guarana tous les jours en tant que tonifiant.

Brûleur de graisse

Depuis le début des années 2000, le guarana est de plus en plus connu par le grand public, qui l’apprécie en tant qu’aide minceur. Il est l’un des principaux constituants des produits minceurs modernes. il permet en effet d’activer la combustion des lipides en élevant le métabolisme: le guarana agit alors comme brûleur de graisse.

Le Guarana est la plante au monde la plus riche en caféine (4,5 g pour 100 g) mais, et c’est ce qui change tout, elle contient également une grande quantité de tanins (jusqu’à 10 g pour 100 g). Ceux-ci permettent à la caféine de se libérer plus lentement dans l’organisme tout en rendant ses effets plus durables sans susciter l’état de surexcitation souvent constaté chez les buveurs de café

Précautions

La caféine ayant un effet coupe-faim, des extraits de guarana sont utilisés dans des produits amaigrissants coupe-faim, en association avec l’éphédra. Or, même si l ‘association caféine – éphédra entraine une perte de poids à court terme, l’utilisation de cette association n’en est pas pour autant conseillée. En effet, non seulement l’éphédra a de puissants effets stimulants potentiellement dangereux, mais la caféine augmente ces effets.